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Salada de repolho cremosa: a entrada perfeita para qualquer ocasião

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de salada de repolho

Para a salada 

  • ½ pé de alface-americana
  • alho-poró e tomate-cereja (a gosto) 
  • ½ repolho
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola picada

Para o molho

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • sal (a gosto) 
  • suco de ½ limão
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (café) de alho desidratado

Modo de preparo 

Da salada 

  1. Remova a parte dura do miolo do repolho e pique em fatias super finas.
  2. Numa vasilha, acrescente a alface-americana já lavada e picada, a cenoura ralada, a cebola picada, o alho-poró fatiado e os tomates-cereja. Reserve.

Do molho

  1. Combine a maionese e o creme de leite numa vasilha e mexa até ficar homogêneo.
  2. Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o alho desidratado e o suco de limão.
  3. Mexa tudo super bem e derrame por cima do repolho e dos outros ingredientes na vasilha.
  4. Misture bem para integrar os ingredientes todos.
  5. Sirva imediatamente sua apetitosa salada de repolho! Bom apetite!