Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de danete caseiro
Para o creme
- 1 xícara(chá) chocolate 50% cacau
- ½ xícara(chá) de leite em pó
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 3 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 160 gramas de chocolate ½ amargo
- Morangos inteiros para decorar
Modo de preparo
Do creme
- Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau, o leite em pó e a gelatina dissolvida e bata por 5 minutos para homogeneizar.
- Transfira para uma travessa e leve para gelar por cerca de 8 horas.
Da ganache
- Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Retire a travessa com a mousse da geladeira, cubra com a ganache e decore com morangos inteiros.
- E agora se delicie com esse maravilhoso danete caseiro!