Bolinho salgado delicioso com uma massa super prática de preparar

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de bolinho salgado

• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de leite 
• 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga derretida
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara de amido de milho peneirado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1/2 xícara de chá de presunto picado
• 1/2 xícara de chá de queijo muçarela picado
• 2 colheres de cebolinha picada

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos e incorpore o leite, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Misture a farinha de trigo e o amido de milho peneirados até homogeneizar. Incorpore o fermento e, em seguida, o presunto, o queijo e a cebolinha.
3. Em forminhas para cupcake (ou empadinha) untadas e enfarinhadas, acomode porções de massa deixando um espaço excedente para que o bolinho possa crescer.
4. Acomode as forminhas em outra forma para não queimar por baixo.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
6. Seu bolinho salgado está pronto! Aproveite no seu café da tarde e bom apetite!