Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo mármore
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 gramas de manteiga (temperatura ambiente)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (com 50% de cacau)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Adicione na batedeira a manteiga e o açúcar e bata até formar um creme fofo.
- Junte os ovos e bata novamente. Intercale a adição da farinha e do creme de leite batendo sem parar.
- Adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente a massa, misturando com uma espátula.
- Em duas tigelas divida a massa em 2 partes iguais.
- Em uma tigela adicione a baunilha. E na outra o chocolate em pó.
- Despeje a massa de baunilha em uma forma de furo central, untada e enfarinhada.
- Por cima, despeje a massa de chocolate e nivele bem.
- Com a ponta de uma faca faça movimentos irregulares na massa, para fazer o efeito de marmorizado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo e seco está pronto.
- Retire do forno e desenforme com o bolo morno.