Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de coxa de frango assada
- 1kg de coxas de frango
- ½ xícara de chá de azeite
- 4 folhas de louro
- 2 dentes de alho picados
- 3 ramos de tomilho
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 4 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo
- Tempere as coxas de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto, de todos os lados e reserve.
- Em um bowl, misture o azeite, o louro, o tomilho e o alho e coloque em uma assadeira.
- Em uma frigideira bem quente, adicione uma colher de azeite temperado para cada coxa de frango que couber e doure a coxa de frango de todos os lados.
- Unte uma assadeira com o restante do azeite com os temperos e espalhe as coxas de frango.
- Coloque um pequeno pedaço de manteiga em cima de cada coxa de frango.
- Leve para assar em forno preaquecido, a 180°C, por cerca de 20 minutos ou então faça na AirFryer pré-aquecida a 180°C por 10 minutos.
- Sirva depois de pronto e aproveite esta deliciosa coxa de frango assada!