Sem gordura: aprenda a fazer ovo frito com água fica perfeito

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de ovo frito com água

• ovo
• água
• vinagre
• sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma frigideira funda acrescente água até 0,5 cm antes da borda.
2. Acenda o fogo e quando a água ferver adicione uma pitada de sal e algumas gotas de vinagre, cerca de 4 gotas. Isso vai garantir que o ovo fique inteiro.
3. Quebre o ovo e despeje na água fervente, tampe a panela e deixe cozinhar por 6 minutos caso queira o ovo com a gema mais mole, ou 8 minutos caso que o ovo fique mais durinho.
4. Retire o ovo da água e está pronto para servir o nosso perfeito ovo feito na água.