Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolacha caseira açucarada
- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- Açúcar cristal a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Na vasilha coloque os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar, e misture bem com uma colher de pau, para homogeneizar.
- Adicione o fermento em pó, mexa bem, coloque a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem, até o ponto de amassar com as mãos.
- Amasse bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
- Depois disso, pegue uma porção de massa, faça um bolinha, achate com um garfo e passe no açúcar cristal.
- Repita o processo com o restante da massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada e polvilhe mais açúcar cristal sobre as bolachas.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e armazene numa lata ou em potes com tampa.
- E agora é só saborear essa deliciosa bolacha caseira açucarada!