Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolinho 2 leites
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ovos
- Doce de leite a gosto para rechear
- 1 colher(sobremesa) de essência de baunilha
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e a essência de baunilha. Bata muito bem com um fouet por pelo menos 2 minutos.
- Adicione o óleo, o creme de leite, mexa bem, e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição.
- Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Disponha essa mistura nas cavidades de uma forma para cupcakes, ou em forminhas para empada, untadas e enfarinhadas.
- Coloque 1 colher de chá de doce de leite em cada cavidade, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa delícia de bolinho 2 leites!