Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da carne assada no forno
- 800 kg de bife (usei contra filé)
- 3 batatas em fatias,
- 2 cebolas médias
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto.
Modo de preparo
- Para começar a receita vamos cortar a batata em 3 fatias.
- Tempere as batatas com sal e pimenta do reino e fazer uma caminha na forma.
- Em seguida corte a cebola e disponha por cima da batata.
- Próximo passo é temperar a carne somente com o sal pode ser fino ou sal grosso.
- Coloque por cima da batata e cebola, cubra como papel alumínio, leve para o forno e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos em forno alto.
- Em seguida retire o papel alumínio de deixe dourar por 10 a 15 minutos.
- Após a carne estiver assada pode finalizar com cheiro verde.