Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolinho de bacalhau
- 3 xícaras de bacalhau cozido e desfiado
- 3 batatas grandes cozidas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- Meia cebola ralada
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Para fazer a receita vamos precisar de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado.
- O primeiro passo é amassar as batatas.
- Adicione o bacalhau, ovo, coloque um pouquinho de farinha de trigo e junte a salsinha e cebolinha, mexa tudo muito bem. Vá adicionando a farinha caso necessário, corrigir o sal se precisar.
- Depois vamos modelar o bolinho de bacalhau, enfarinhe as mãos e coloque pequenas porções na mão e vá modelando como preferir.
- Em seguida frite em óleo quente.
- Tudo pronto para saborear essa maravilhosa receita de bacalhau.