Creme de milho de restaurante igualzinho ao que você vê em buffet fica uma delícia

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de creme de milho de restaurante

• 1 colher (chá) de amido de milho
• 2 dentes de alho picados
• 1 sachê de caldo de galinha em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• sal (a gosto)
• 1 cebola picadinha
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 2 latas de milho-verde em conserva escorridas
• salsinha picadinha (a gosto)

Modo de preparo

1. No liquidificador vamos acrescentar 1 ½ lata do milho em conserva, o leite, o caldo de galinha e o amido de milho, bata até que o milho esteja bem triturado.
2. Em uma panela refogue o alho, a cebola e o restante do milho na manteiga.
3. Acrescente o a salsinha e a mistura do liquidificador. Mexa bem até que ele fique com a consistência de creme de milho.
4. Retire do fogo, incorpore o creme de leite, acerte o sal e está pronto o nosso creme de milho de restaurante. Bom apetite!