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Bolo simples sem farinha de trigo e sem leite fica uma delícia acompanhado de um cafezinho

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de bolo simples

  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de fubá 
  • 1 xícara (chá) de açúcar 
  • suco de um limão, completando com água filtrada, até completar 120ml 
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de maisena 
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo, o sal, o suco de limão com água, o fubá e a maisena, batendo por 1 minuto, até integrar bem.
  2. Acrescente o fermento em pó e torne a bater ligeiramente, apenas para misturar.
  3. Unte uma forma retangular (29cm x 20cm), com margarina e um pouco de óleo, despeje a massa nela e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos.
  4. Após esse tempo, tire, sirva e aprecie seu sensacional bolo simples!