Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de rabanada de panetone
- ½ lata de leite condensado (195g)
- raspas de laranja
- 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
- ¼ xícara (chá) de açúcar (45g)
- 1 chocotone (500g)
- 1 colher (chá) de canela em pó (3g) (opcional)
- 2 ovos inteiros
- óleo (para a fritura) o quanto baste
- 1 panetone (500g)
Modo de preparo
- Primeiramente, tire a embalagem do panetone e chocotone, faça fatias médias e em seguida corte novamente ao meio. Deixe reservadas.
- Ponha os ovos num recipiente e bata-os ligeiramente com um garfo.
- Acrescente o leite condensado, o leite e as raspas de laranja, mexendo tudo super bem.
- Passe bem as fatias nessa mistura, escorra bem e transfira para uma forma ou travessa, deixando-as reservadas.
- Numa panela, aqueça o óleo, mas não o deixe muito quente, e vá fritando as fatias até ficarem douradas, de um lado e depois do outro, não mexa muito.
- Tire do fogo e, para ficar bem sequinho, disponha por cima de papel-toalha.
- Em seguida, faça uma mistura com ¼ xícara (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de canela em pó, passando as fatias nela.
- Prontinho! Agora você já pode servir e aproveitar sua irresistível rabanada de panetone!