Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de sacolé de tapioca
- 600 ml de leite morno
- 150 g de tapioca granulada
- 1 pacote de coco ralado (50 g)
- 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
- 1 colher de sopa de liga neutra
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite morno e a tapioca granulada e misture bem.
- Deixe descansar por cerca de 30 minutos para a tapioca hidratar.
- Em um liquidificador, coloque o coco ralado, a tapioca hidratada, o leite de coco, a liga neutra e o leite condensado.
- Bata bem até que fique homogêneo e cremoso, sem gruminhos.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em saquinhos para sacolé e feche bem.
- Leve o congelador de um dia para o outro e depois saboreie esse delicioso sacolé!