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Salada de macarrão ótima para acompanhar qualquer prato do almoço de natal

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de salada de macarrão

  • 500g de macarrão (penne ou parafuso)
  • 400g de presunto cortado em cubos
  • 400g de muçarela cortada em cubos
  • 320g de azeitonas fatiadas
  • 1 cenoura ralada
  • 150g de milho-verde enlatado
  • 150g de ervilhas congeladas

  • cheiro-verde a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto
  • azeite q. b.
  • 1kg de maionese

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal. 
  2. Quando estiver al dente, escorra e coloque embaixo da torneira para parar de cozinhar .
  3. Transfira para uma tigela grande e regue com um fio generoso de azeite. 
  4. Junte o presunto, a muçarela, as azeitonas, o milho, a ervilha, a cenoura ralada e o cheiro-verde. 
  5. Misture tudo e tempere com pimenta-do-reino e orégano. 
  6. Adicione a maionese e misture bem para envolver todos os ingredientes. 
  7. Ajuste o sal. 
  8. Transfira para uma travessa. 
  9. Reserve na geladeira até a hora de servir. 
  10. Está pronta sua espetacular salada de maionese! Feliz natal e um próspero ano novo!