Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de torta de limão sem gelatina
Para a base
- 400g de biscoito maisena
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 7 colheres de sopa de água
Para a mousse
- 1 xícara de chá de suco de limão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- raspas de limão para decorar
Modo de preparo
Da base
- Triture toda a bolacha em um processador.
- Junte a manteiga, a água e processe novamente.
- Use essa massa para cobrir o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível.
- Leve ao congelador por 20 minutos. Reserve.
Da mousse
- Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite até homogeneizar.
- Adicione o suco de limão e torne a bater até obter um creme de textura aerada. Reserve.
Da montagem
- Despeje o conteúdo do liquidificador na forma com a massa.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Retire da geladeira, desenforme cuidadosamente e decore com raspas de limão.
- Saboreie sua maravilhosa torta de limão sem gelatina! Boas festas!