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Aprenda a preparar um creme de milho perfeito para acompanhar seus pratos do natal

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de creme de milho

  • 2 latas de milho-verde
  • 1 sachê de caldo de galinha
  • 1 e ½ xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho picados

  • 1 cebola picada
  • cheiro-verde a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador o milho-verde (reserve metade de uma lata), o leite, o caldo de galinha, o amido de milho e bata até homogeneizar. 
  2. Em uma panela com manteiga, refogue o alho, a cebola e a meia lata de milho reservada. 
  3. Quando a cebola dourar, despeje o conteúdo do liquidificador e misture bem. 
  4. Mexa em fogo baixo até engrossar. 
  5. Assim que engrossar, retire do fogo e entre com o creme de leite. 
  6. Tempere com sal e cheiro-verde. 
  7. Seu creme de milho está pronto para ser servido! Feliz natal e um próspero 2024!