Aprenda a fazer uma picanha na grelha perfeita para o seu churrasco de ano novo

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de picanha na grelha

• 3 bifes de picanha de 2 dedos de espessura
• sal grosso moído

Modo de preparo

1. Salgue a carne com sal grosso moído dos dois lados, de forma uniforme e deixe descansar. 
2. Coloque a picanha na grelha com a brasa bastante forte e deixe 1 minuto de cada lado para selar. 
3. Levante a grelha em aproximadamente 5 centímetros e deixe assar por volta de 7 minutos de cada lado. 
4. Sirva e aproveite sua deliciosa picanha na grelha!