Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 500 ml de água morna
- 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 80 ml de óleo (1/3 de xícara de chá)
- ~900 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a água morna, o fermento biológico seco e o açúcar.
- Misture muito bem e acrescente o óleo, tornando a mexer.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e, quando a massa estiver ficando pesada, junte o sal.
- Passe para uma bancada limpa e enfarinhada e sove bem até que a massa fique bem lisa e elástica.
- Retorne a massa para a tigela e cubra com um pano, deixando descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
- Porcione a massa em 3 partes e abra-as com o auxílio de um rolo de massas.
- Enrole os pães e coloque sobre uma assadeira sem necessidade de untar.
- Cubra os pães novamente com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos e depois saboreie essa delícia de pão ainda quentinho!