Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de almôndega de carne moída
- 500g de patinho moído
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de sopa de tempero caseiro
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma bacia vamos colocar a carne moída e temperar com ovo, tempero pronto caseiro, pimenta do reino, cebola picada, amido de milho e farinha de trigo e mexer tudo muito bem
- Em seguida faça as bolinhas,
- Em uma panela coloque 2 dedos de óleo e ir colocando as almondegas e ir virando.
- Feito isso é só retirar e colocar em um papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.
- Colocar em um refratário e cobrir com molho de tomate pronto.
- Levar para o forno em 180 graus e deixar por aproximadamente 15 minutos ou ate o molho ficar mais encorpado.