Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de sobremesa de abacate
- ¼ xícara(chá) de água
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de suco de limão
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 abacates maduros (500 gramas)
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as orientações da embalagem. Reserve.
- Retire toda a polpa dos abacates e corte em pedaços. Reserve.
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o abacate em pedaços e o suco de limão, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Com o liquidificador ligado adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma (19 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, e leve para gelar por 3 horas, ou até ficar bem consistente.
- Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
- E agora se delicie com essa belíssima sobremesa de abacate!