Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de tempero para costelinha de porco
- 1 colher (sobremesa) de tempero pronto ou sal (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de pimenta-calabresa
- 8 dentes de alho picadinhos
- suco de 2 limões pequenos
- alecrim fresco (a gosto)
- 2 kg de costelinha de porco não muito gorda
Modo de preparo
- Ponha a costelinha de porco num recipiente e acrescente o suco de limão, o alho, o tempero pronto ou sal, a pimenta-calabresa e o alecrim fresco.
- Mexa bem com as mãos para distribuir bem o tempero.
- Deixe marinar, preferencialmente de um dia para o outro, na geladeira, coberta com plástico-filme.
- Prontinho, agora que você já aprendeu como fazer este incrível tempero para costelinha de porco, já pode assar no forno, fazer na panela ou na churrasqueira essa maravilha de carne!