Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de curau de milho de latinha
- 1 Litro de leite
- 2 latas de milho verde
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de (café) de sal
- 2 xicaras de açúcar 200 ml
- 1 caixa de creme de leite 200 g canela a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador bata o milho verde, o leite e bata por 3 minutos.
- Em seguida peneire para ficar bem lisinho o curau.
- Dissolva o amido de milho com um pouquinho de amido de milho, junte com o curau.
- Adicione açúcar, o sal, mexa bem.
- Ligue em fogo alto e mexendo sempre até começar engrossar e abaixe o fogo e continue mexendo, agregue o creme de leite e mexa por mais 1 minuto.
- Em seguida transfira para uma travessa e finalize com canela em pó por cima.