Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de almoço rápido
- 4 xícaras de chá de arroz cozido
- 4 ovos inteiros
- 1/2 lata de milho (sem a água)
- 1/2 tomate maduro picado
- 1/2 cebola média picada
- azeitonas, salsinha, orégano e pimenta-do-reino a gosto
- 300g de presunto picado ou ralado
- 400g de queijo muçarela picado ou ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o arroz com os ovos e depois adicione o milho, o tomate, a cebola e as azeitonas.
- Tempere com a salsinha, o orégano e a pimenta-do-reino.
- Com tudo bem misturado, despeje metade em uma travessa e cubra com o presunto e a metade do queijo muçarela.
- Coloque a outra metade da mistura do arroz e cubra com o restante da muçarela.
- Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até derreter e começar a gratinar o queijo.
- Seu almoço simples e rápido está prontinho! Aproveite e saboreie essa receitinha incrível!