Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolinho de batata frito
- 3 batatas cozidas
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Queijo muçarela em cubos
Modo de preparo
- Comece amassando as batatas já cozidas, acrescente o parmesão ralado, farinha de rosca, pimenta-do-reino a gosto, orégano e sal. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa.
- Pegue um pouco da massa, abra na mão e coloque um cubo de queijo muçarela no meio e feche o bolinho, enrole-o deixando redondo.
- Repita o processo com toda a massa.
- Passe os bolinhos na farinha de rosca.
- Leve para fritar em uma panela com óleo quente até os bolinhos ficarem douradinhos.
- Coloque em um papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva-se e experimente esse delicioso bolinho de batata frito.