Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita pudim de 10 minutos
Para o pudim
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 5 colheres (sopa) de água filtrada
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de Leite Moça
Para a calda
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
Do pudim
- Hidrate a gelatina em pó sem sabor conforme as instruções da embalagem
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina hidratada, batendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em uma forma de furo central, previamente untada com manteiga.
- Leve para a geladeira e deixe refrigerar por no mínimo 3 horas.
Da calda
- Para a calda, em uma panela adicione o açúcar e leve ao fogo baixo. Quando o açúcar estiver derretido, adicione a água cuidadosamente para evitar respingos e mexa continuamente até a calda ficar um pouco mais consistente.
- Aguarde até que a calda esfrie completamente. Desenforme o pudim e cubra-o com a calda já fria.
- Prontinho sirva esse delicioso pudim feito em apenas 10 minutos!