Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo simples sem farinha
- ½ copo de coco ralado (50g)
- 1 copo de açúcar (235g)
- 1 copo de suco natural de laranja 300ml
- 3 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 1 e ½ copo de fubá (230g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14g)
- ½ copo de óleo (150ml)
Obs.: A medida do copo é de 300ml.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o suco de laranja, o óleo, o sal, o fubá, o açúcar, o coco ralado e bata super bem por 1 minuto.
- Acrescente o fermento para bolo e bata ligeiramente, apenas para misturar.
- Unte com óleo uma forma retangular (28cm x 18cm) e transfira a massa para ela, dando umas batidinhas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos.
- Retire, deixe amornar, sirva e saboreie seu maravilhoso bolo simples sem farinha! Bom apetite!