Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão de ló
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 5 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e bata muito bem com uma batedeira até obter um creme claro e volumoso.
- Continue batendo e vá adicionando o açúcar aos poucos, até incorporar por completo.
- Acrescente 3 colheres de sopa de farinha de trigo, a água e a essência de baunilha, batendo bem para misturar em seguida.
- Adicione o restante da farinha de trigo aos poucos e vá batendo delicadamente para incorporar.
- Incorpore o fermento químico em pó e misture com uma espátula para não perder o ar da massa.
- Despeje a massa em uma forma untada somente no fundo e forrada com uma camada de papel manteiga ou papel toalha sobre a manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até dourar bem e espetar com um palito de dente que saia limpo.
- Retire o bolo do forno, retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Remova o papel toalha do fundo do bolo e pronto! Agora é só saborear ou usar esse delicioso pão de ló em outras receitas!