Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bife macio e suculento
- 1 kg de patinho em bifes
- 3 dentes de alho amassados
- 1 envelope de tempero para carnes
- 1 cebola grande em rodelas
- 2 colheres sopa de óleo
- sal e temperos a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o patinho em bifes e tempere com o alho e o sal.
- Coloque os bifes numa tigela e tempere com o alho, o sal, o tempero para carnes e os demais temperos que desejar.
- Deixe os bifes marinarem no tempero por pelo menos 30 minutos
- Em uma panela grossa em fogo médio, coloque de 2 a 3 bifes por vez, deixando selar bem dos dois lados. Reserve os bifes que forem ficando prontos em um prato.
- Coloque os bifes já selados na panela e adicione a cebola picada e deixe fritar até dourar.
- Retire os bifes da frigideira e saboreie seu delicioso bife suculento e macio!