Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de sobremesa de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 50g de coco ralado
- coco em flocos para decorar (a gosto)
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 2 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
- Numa panela, vá misturando o leite condensado com a maisena até ficar bem dissolvido.
- Acrescente o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Cozinhe durante mais 2 minutos e apague o fogo.
- Transfira essa mistura para um refratário de vidro, salpique coco em flocos a gosto e coloque na geladeira, durante 2 horas.
- Depois desse tempo, retire da geladeira, sirva e deguste sua deliciosa sobremesa de coco!