Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de leite
- 800 ml de leite
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 ovos
- 2 colheres(sopa) de margarina
Obs.: esse bolo não leva fermento na massa.
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e metade do leite. Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo, o restante do leite e bata um pouco mais para incorporar. Essa massa não leva fermento.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-55 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo mole!