Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes para a receita de frango assado na maionese
- ½ xícara (chá) de suco de limão
- 1 colher (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de maionese
- raspas de 1 limão
- 1 colher (sopa) de páprica
- orégano, pimenta-do-reino (a gosto)
- 1kg de sobrecoxa de frango
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo
- Junte a pimenta-do-reino, o alho, a mostarda, as raspas de limão, a páprica, o orégano, o sal e a maionese num saco plástico limpo.
- Coloque a sobrecoxa do frango no saco e regue com o suco de limão. Vede bem o saco retirando o excesso de ar e, para envolver o frango no tempero, misture muito bem, chacoalhando.
- Deixe descansar na geladeira por, pelo menos, 30 minutos.
- Transfira o frango para uma forma sem untar e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, parar assar por 30 minutos, ou até dourar.
- Seu apetitoso frango assado na maionese está pronto para ser degustado! Sirva e aproveite!