Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira
- mel a gosto (opcional)
- ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
- 2 ovos inteiros
- 1 banana madura
Modo de preparo
- Pegue uma vasilha e bata os ovos com um garfo ou um fouet.
- Junte a banana amassada com um garfo aos ovos e misture bem.
- Adicione o coco ralado e incorpore à massa.
- Aqueça uma frigideira untada com azeite e coloque uma porção da massa, usando uma concha.
- Deixe fritar até ficar dourada dos dois lados.
- Pronto, agora é só servir e se deliciar com o seu lanchinho de frigideira, regado com mel!