Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de iogurte
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de óleo
- 1 copo de iogurte natural
- 4 ovos
- ½ colher(chá) de essência de baunilha
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Para untar a forma
- ½ colher(chá) de canela em pó
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- Manteiga ou margarina q.b.
Modo de preparo
Do bolo
- Coloque no liquidificador os ovos, o iogurte, a essência de baunilha, o óleo e o açúcar. Bata muito bem por 4 minutos para homogeneizar.
- Transfira para uma vasilha, adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento e misture bem com um fouet para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar + canela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora se delicie com esse espetáculo de bolo de iogurte!