Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos inteiros
- 700ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
Obs.: essa receita não leva fermento.
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: o leite condensado, o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga e o leite em pó. Bata ligeiramente para misturar o leite em pó.
- Junte a farinha de trigo e vá batendo bem até obter uma massa homogênea. A massa não precisa de fermento e fica bem líquida, isso é normal.
- Transfira essa massa para uma forma (20cm de diâmetro) com buraco no meio, untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 70 minutos ou até dourar.
- Espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite seu bolo de leite maravilhoso!