Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão sem farinha
- 90ml de leite
- 100g de amido de milho
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 130g de queijo minas frescal ralado
- 1 colher (café) de sal
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sobremesa) de margarina (ou manteiga) em temperatura ambiente
- 250g de goma pronta para tapioca (aquela usada na frigideira)
- queijo muçarela ralado (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque: a goma pronta para tapioca, o amido de milho, o queijo minas frescal ralado, o sal, o fermento em pó, a margarina em temperatura ambiente e o ovo.
- Misture tudo muito bem, adicione o leite aos poucos e não pare de continuar misturando.
- Despeje a massa em uma forma de pão previamente untada com óleo, espalhando o queijo muçarela ralado por cima da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos.
- Espere amornar, desenforme e aproveite seu incrível pão sem farinha de trigo!