Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo mole
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 800ml de leite integral
- 2 ovos inteiros
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Obs.: Não há adição de fermento na massa desse bolo.
Modo de preparo
- No liquidificador, ponha: os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e metade do leite, batendo super bem por 1 minuto para misturar. Junte a farinha de trigo, o restante do leite e bata mais um pouco para incorporar. Não há adição de fermento nessa massa.
- Transfira essa mistura em uma forma (23cm de diâmetro) de buraco no meio, previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50-55 minutos.
- Tire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme em um prato ou em uma travessa.
- Agora você já pode servir e aproveitar essa delícia de bolo mole!