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Sobremesa de maracujá sem leite condensado e sem gelatina feita na caixinha de leite

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 600 ml de leite 
  • 1 xícara(chá) de açúcar

  • Polpa de 2 maracujás
  • 5 colheres(sopa) de leite em pó 
  • 4 colheres(sopa) de maisena 

Para montagem

  • 1 caixinha de leite vazia e higienizada 
  • Leite em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque a polpa dos maracujás, o açúcar, leve ao fogo baixo, e deixe ferver até obter uma calda brilhante.
  2. Em outra panela coloque o leite, o leite em pó e a maisena. Misture bem para dissolver, adicione o creme de leite. 
  3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter um creme homogêneo. 
  4. Retire do fogo, acrescente a calda de maracujá e misture para incorporar.
  5. Despeje essa mistura na caixinha de leite e cubra com plástico filme envolvendo toda a superfície da caixa para ficar firme. 
  6. Leve para gelar por 2-3 horas ou até ficar bem consistente. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir. 
  7. E agora se delicie com essa maravilha de sobremesa de maracujá!