Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes da receita de costela na panela de pressão
- 3 kg costela bovina
- 1 e 1/2 cebola grande em rodelas
- 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
Modo de preparo
- Forre uma panela de pressão com uma camada de rodelas de cebola.
- Em seguida, alterne camadas de costela (sempre colocando o osso virado para baixo), cebola e calabresa.
- Uma vez que acabarem os ingredientes, feche a panela de pressão e leve ao fogo, deixando cozinhar por 40 minutos na pressão em fogo baixo.
- Se preferir, sirva num refratário.
- Prontinho! Agora é só saborear sua maravilhosa costela na panela de pressão.
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