Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de salada mista
- 1/2 repolho verde picado
- 1/2 cebola média em meias-luas
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1 tomate médio em cubos
- 200 g de presunto picado
- 1 cenoura grande ralada
- 1/2 pé de alface lisa picado
- 1/2 caixa de creme de leite (100 g)
- 2 colheres de sopa de mostarda
- suco de 1 limão
- 3 colheres de sopa de azeite
- cheiro-verde, chimichurri, orégano, pimenta biquinho, pimenta calabresa e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o repolho verde, a cebola, o milho verde, as azeitonas verdes picadas, o tomate, o presunto, a cenoura e a alface lisa. Misture tudo muito bem e reserve.
- Em outra tigela, coloque o creme de leite, a mostarda, o sal, o suco do limão, o azeite, o orégano, o chimichurri e a pimenta calabresa.
- Misture bem o molho e incorpore à salada, finalizando com o cheiro-verde.
- Coloque em uma travessa para servir, decore com a pimenta niquinho e saboreie essa delícia de salada mista!