Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de macarronada de calabresa
- 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
- 1/2 pacote de macarrão espaguete (250 g)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 tomate médio picado
- 1/2 colher de chá de páprica defumada
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde
- 2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- azeite e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe o macarrão espaguete em água salgada fervente e abundante até que fique firme (al dente).
- Em uma frigideira, frite a linguiça calabresa em azeite até que comece a dourar.
- Acrescente a cebola e o alho e deixe fritar até dourar, adicionando o tomate e deixando cozinhar até desmanchar.
- Tempere com a páprica defumada, o cheiro-verde, as azeitonas pretas picadas e acrescente o molho de tomate em seguida, desligando assim que começar a borbulhar.
- Junte o macarrão cozido ao molho e saboreie essa delícia de macarronada de calabresa!