Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 1 ovo
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(chá) de sal
- 450 gramas de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite morno
- 1 envelope de fermento biológico seco
- Manteiga a gosto para pincelar
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e misture bem. Adicione o fermento e o leite quente e mexa bem para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misture bem até o ponto de amassar com as mãos.
- Transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Modele uma bola com a massa, disponha na tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume.
- Após esse tempo, disponha a massa na bancada, pressione levemente para retirar o ar, e divida em 2 partes.
- Pegue uma parte, modele um retângulo, enrole como um rocambole e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. Repita o processo com a outra metade da massa.
- Cubra com plástico filme e deixe dobrar de volume novamente. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
- Retire do forno e pincele com manteiga a gosto, desenforme e disponha numa travessa.
- Sirva em seguida o mais saboroso pão da vida!