Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos inteiros
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 litro de leite integral
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
Modo de preparo
- Coloque o milho-verde, o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o queijo parmesão ralado e a margarina.
- Bata super bem por cerca de 3 minutos para que os ingredientes se integrem bem. Depois, adicione o fermento em pó, batendo delicadamente, apenas para agregar.
- A massa fica com uma textura bem líquida mesmo, o ponto correto é este.
- Passe essa mistura para uma forma retangular (30cm x 20cm) que já esteja untada e polvilhada com fubá.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C, durante cerca de 50-60 minutos ou até adquirir um tom dourado.
- Depois de retirar do forno, aguarde amornar, sirva e delicie-se com seu saboroso bolo de milho cremoso!