Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de almoço em 25 minutos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- cheiro-verde a gosto
- pimentão verde a gosto
- açafrão-da–terra a gosto
- pimenta-do-reino o gosto
- sal a gosto
- 3 latinhas de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Refogue a cebola em uma panela com azeite.
- Junte o frango desfiado e tempere com cheiro-verde, pimentão, açafrão, pimenta-do-reino e sal.
- Deixe refogar por alguns instantes e depois reserve.
- No liquidificador, adicione o milho devidamente escorrido, junto com o creme de leite e o requeijão.
- Bata até homogeneizar.
- Despeje o creme de milho na panela com o frango e misture.
- Transfira tudo para uma travessa e cubra com muçarela ralada.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até gratinar.
- Retire do forno, reúna a família e sirva seu maravilhoso almoço em 25 minutos!