Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de recheio de leite Ninho
- 200g de leite Ninho
- 1 caixinha de leite condensado bem gelado
- 2 potes de nata bem gelada (300g cada)
Obs.: Os ingredientes mencionados nesta receita são em quantidade suficiente para preparar duas receitas de recheio.
Modo de preparo
- Assim que abrir o pote de nata, antes de utilizar, prove e analise o gosto e a consistência. Caso detecte um gosto amargo, descarte.
- Uma dica extra: para aprimorar, coloque o recipiente com a nata no congelador durante 15 minutos antes de usar. Deixe a tampa virada para baixo e coloque na prateleira do congelador. Evite o contato com a camada de gelo.
- Ponha a nata (sem o soro, se tiver), na batedeira, em seguida, o leite condensado e o leite Ninho.
- Misture bem para integrar e bata em velocidade alta durante “90 segundos” ou por 1 ½ minuto, até alcançar picos firmes.
- Para prevenir que a nata vire manteiga, cuidado com o tempo de batimento do creme. Logo que atingir a textura firme pretendida, desligue a batedeira.
- Passe para uma travessa e mantenha na geladeira até o momento de utilizar.
- Prontinho! Seu magnífico recheio de leite Ninho está pronto para ser empregado em suas receitas e apreciado!