Essa receita é uma das mais práticas que vai fazer em toda a sua vida! Sem contar que é muito gostoso, mesmo!
Ingredientes do bolo formigueiro com brigadeiro
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Uma xícara (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de granulado de chocolate;
- uma colher (sopa) de farinha de trigo;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- 3 ovos;
- uma colher (sopa) de fermento em pó.
Cobertura
- Uma caixinha de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau;
- granulado de chocolate (para decorar).
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque o açúcar, o leite, o óleo e os ovos, bata em velocidade máxima por uns 2 minutos.
- Logo depois, com o liquidificador batendo, coloque o a farinha aos poucos e continue, batendo, finalize a massa com o fermento, misture.
- Em seguida, em uma tigela coloque granulado e adicione uma colher e farinha, misture e despeje na massa, misture bem.
- Logo após, unte uma forma de sua preferencia e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 35 minutos.
- Enquanto isso, em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate, misture e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
- Por fim, desenforme o bolo já frio e cubra com a recheio, depois finalize colocando granulado a gosto, sirva em seguida.