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Gelatina com mousse de limão: uma sobremesa deliciosa e refrescante para os dias mais quentes

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de gelatina com mousse de limão 

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 100 ml de suco de limão
  • Raspas de limão a gosto
  • 500 ml de água fervente
  • 500 ml de água fria 
  • 2 caixinhas de gelatina sabor limão

Modo de preparo 

  1. Numa vasilha coloque a água fervente e a gelatina de limão e mexa bem para dissolver. Adicione a água fria e misture bem para incorporar. 
  2. Transfira para um refratário oval (34 cm x 24 cm) e leve para gelar até ficar firme.
  3. Coloque numa tigela o leite condensado, o creme de leite, misture bem. Adicione o suco de limão e misture um pouco mais para obter um creme fofo e homogêneo. 
  4. Retire o refratário da geladeira, e disponha por cima a mousse de limão. Espalhe bem para ficar uniforme e polvilha raspas de limão a gosto. 
  5. Leve para gelar por 2-3 horas ou até ficar bem firme e gelada. 
  6. Sirva em seguida essa deliciosa gelatina com mousse!