Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de bolo de banana
- 4 ovos
- 200 ml de leite
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de óleo
- 6 bananas picadas em cubinhos
- Essência de baunilha a gosto
- 200 gramas de chocolate nobre ao leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque na batedeira os ovos e o açúcar e bata bem por 2 minutos. Adicione a essência de baunilha, o leite, o óleo e aa farinha de trigo. Bata bem por 1 minuto.
- Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje metade dessa mistura numa forma retangular (32 cm x 24 cm) untada e enfarinhada, disponha as bananas em cubinhos, e 2/3 do chocolate ao leite picado.
- Coloque o restante da massa e o restante do chocolate ao leite. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, e se delicie com esse lindo bolo de banana!