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Fiz esse bolo de água fofinho e delicioso para o café usando apenas 2 ovos

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Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da receita de bolo de água 

  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
  • 1 copo (requeijão) de água
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo 
  • 3 colheres (sopa) de margarina 
  • 1 copo (requeijão) de açúcar
  • 2 ovos inteiros

Modo de preparo 

  1. Liquidifique os ovos, o açúcar, a água e a margarina por 1 minuto para obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira para uma vasilha e incorpore a farinha de trigo aos pucos, mexendo vigorosamente a cada adição. Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.
  3. Despeje a massa em uma forma (21cm de diâmetro) com furo central, devidamente untada com óleo. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por uns 35 minutos.
  4. Decorrido esse tempo, retire do forno, aguarde o resfriamento, desenforme, sirva e desfrute do seu gostoso bolo de água!