Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de coxinha da asa
- 1 kg de coxinha da asa de frango
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de maionese
- suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (café) de chimichurri
- 1 colher (café) de páprica
- 1 colher (café) de lemon pepper
- 1 colher (café) de cebola granulada
- cheiro verde picado e sal (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela vamos misturar a mostarda, a maionese, o suco do limão, o azeite, o chimichurri, a páprica, o lemon pepper, a cebola granulada, cheiro verde e sal a gosto.
- Misture bem incorporando todos os temperos.
- Despeje a mistura de tempero em um saco plástico culinário e junte as coxinhas da asa.
- Com o saco fechado mexa bem as coxinhas dentro do saco para que o tempero pegue bem na carne.
- Leve para a geladeira para marinar por pelo menos 2 horas. O ideal é que fique de um dia para o outro.
- Retire da geladeira e transfira para uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve para assar.
- Forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.
- Verifique se as coxinhas já estão cozidas, estiverem cozidas, retire o papel alumínio e deixe no forno até dourarem.
- E está pronta essa receira de coxinha da asa assada.